Küchenchef: Klaus Renkel
Ernährungsberaterin: Karin von Burg
Leiter Küchen Flury Stiftung: Sandro Demonti
Leiterin Hotellerie Flury Stiftung: Susanne Salzgeber

Aus der Küche des Regionalspitals Schiers werden Patienten und Altersheimbewohner und Mitarbeiter verpflegt.



Unsere Philosophie ist eine abwechslungsreiche, regionale und nach modernsten Ernährungskriterien zubereitete Küche mit Frischprodukten anzubieten.

Wir bieten Ihnen täglich eine Auswahl von verschiedenen Kostformen an. Bei der Menuzusammenstellung achten wir auf regionale Gewohnheiten und Saisongerechtigkeit.